クローブは、モルッカ(インドネシア)原産の小さな常緑樹の未開花芽です。 クローブはガラムマサラに欠かせないもので、多くのカレー粉レシピに登場します。 インド料理では、チャツネや多くの漬物料理に手を貸します。 プルロやビリヤニなど多くの米レシピの主成分にもなっています。 クローブは温かみのある濃密な香りが漂います。
| Brand | Rani Brand Authentic Indian Products |
| Package Dimensions | 18.39 x 11.3 x 3.71 cm; 198.45 g |
| Serving Recommendation | 7オンス |
| Item Weight | 198 g |
