Is this made in a nut free facility?

Hi there! Yes, Swans Down Cake Flour is processed in a peanut/tree nut free facility. Swans Down Cake Flour is processed and packaged in a dedicated room only for Swans Down Cake Flour. Hope this helps!

Is this not self rising or self rising?

My understanding is that it is not self rising flour.

Is this the same thing as pastry flour?

Swan CAKE flour has a 6-8% protein content. It is chlorinated to further break down the strength of the gluten. Good for making cakes.PASTRY flour is similar to cake flour, although it has not been chlorinated, and it has a 8-10% protein content. Good fot making pastry, pies, cookies.All purpose flour has 10-12% protein contentBread flour has 12-14% protein content.

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祖母から母へ、母から娘まで、1894年以来、知っているパン屋たちは、スワンズダウンケーキ粉が代用品の1つであるという知識を伝えてきました。名前はSwans Down Cake-Cookie-Pancake-Pancake-Pastry-ビスケット-パイ小麦粉。

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Anjali K.

产品质量出色。正是我的工作所需要的。

1 个月前

Ayesha M.

产品与描述完全相符。对我的购买非常满意。

5天前

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扎伊纳布 N.

非常棒的服务。送货速度比预期的要快。

1 周前

Ayesha M.

产品与描述完全相符。对我的购买非常满意。

5天前

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ランド	Swans Down
品サイズ	21.21 x 16.38 x 6.48 cm; 907.18 g
ーカーにより製造中止になりました	いいえ
品タイプ	パウダー
品の重量	906 g

Swans Down Down Cake Flour, 32 oz

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