Ortiz Anchovy Fillets Box, 47.5g

Expensive? Yes, but these are the most delicious anchovies, and you will only eat one or two.

….of plump tasty anchovies.

I love Ortiz anchovies and can add them pretty much to anything 🫣 You can taste the difference immediately compared to cheaper brands. It's just unfortunate they are so expensive!

The very small tin contained more oil than anchovies. Really, the tin was more oil than fish !! The flavour was dull and weak, not even salty. I've tasted SO MUCH better from Aldi, Sainsbury, Waitrose - any supermarket own brand to be honest. I will not buy this brand again in a hurry - and the price was a bit much for such adisappointment : - (

Such a difference to other anchovies I've tried! They are pricey, better on offer, but worth it!

Tiny tin of perhaps 6 strips of extremely salty fish, very fishy as I was expecting but nothing prepared me for the intensity of the saltiness of this thing. It has this taste that I cannot explain, I made some garlic butter with this, on any given day you cannot go wrong with butter, garlic and fishy fish like sardines but this one gave off one very odd taste that just didn't go well.

Lata pequeña de anchoas en oliva con filetes limpios y bien alineados, salinidad tirando a alta pero equilibrada y un aceite que acompaña sin matar el sabor. Es un capricho salado que luce en tostas y ensaladas, pero se paga: la calidad es muy buena, la cantidad justa y el precio por kilo se dispara frente a opciones de batalla. Valoración: ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5 🔧 Lo técnico (claro y rápido) 🐟 Producto: filetes de anchoa en aceite de oliva, limpios y sin espinas aparentes. 🧂 Perfil: salazón marcado pero no exagerado si los comes con pan/mantequilla o en receta. ⚖️ Formato: latita de 47.5g; rinde para 2-3 raciones de picoteo o varias tostas. 📦 Presentación: filetes colocados en abanico, fáciles de sacar sin romper si vas con cuidado. 🧊 Conservación: en nevera una vez abierta, mejor pasar a taper pequeño y cubrir bien con el propio aceite. ✅ Pros 👍🏻 Sabor intenso y limpio a anchoa, sin notas raras a oxidación ni amargor de aceite. 🍞 Ideal para tostas, ensaladas, pizzas o pasta; no hace falta mucha cantidad para dar sabor. 🧼 Limpieza y presentación muy cuidadas: casi sin espinas y filetes homogéneos. 🧴 Aceite de oliva que se puede aprovechar en vinagretas o para aliñar verduras/pan. 🇪🇸 Marca con tradición y producto estable: sabes bastante bien lo que vas a encontrar lata tras lata. ❌ Contras 💶 Precio por kilo muy alto; aquí pagas claramente marca y mimo en el producto. 📏 Cantidad justa: si sois varios, la lata vuela en un momento. 🧂 Para paladares sensibles a la sal puede resultar fuerte si se come sola. 🔧 Lata pequeña: como la abras a medias y no la tapes bien, el producto se reseca rápido. 🔍 Rendimiento esperado (usos y sabor) 🥪 Sobre pan o tostas: el uso estrella; con un poco de mantequilla o tomate rallado quedan muy arriba. 🥗 En ensaladas: basta 1-2 filetes troceados para dar punch a una ensalada de hojas o tomate. 🍕 En pizza/pasta: aportan toque salado potente; mejor poner poca cantidad al final de la cocción. 🍽️ Tabla de aperitivos: excelente como toque premium junto a aceitunas, encurtidos y queso suave. 🧾 Ficha rápida · Tipo: filetes de anchoa en aceite de oliva · Formato: lata 47.5g aprox · Uso típico: aperitivo, tostas, ensaladas, pizzas, pasta · Conservación: en frío tras abrir, cubiertas de aceite · Público objetivo: quien prioriza sabor y calidad aunque el precio por kilo sea alto 📊 Notas por criterio 🐟 Sabor y calidad del filete: 4.8/5 (40%): intenso, limpio y sin defectos claros. 🧼 Textura y limpieza (espinas, piel): 4.6/5 (20%): muy buena, con filetes homogéneos y agradables en boca. 📦 Envase y conservación: 4.3/5 (15%): lata correcta, pero el formato pequeño exige cuidar bien el guardado. 💶 Cantidad vs precio: 3.6/5 (15%): caro para el gramaje; aquí se paga capricho y marca. 🍽️ Versatilidad en cocina: 4.5/5 (10%): se adapta a muchos platos y cunde bastante en receta. 🧮 Resultado ponderado 0.40x4.8 + 0.20x4.6 + 0.15x4.3 + 0.15x3.6 + 0.10x4.5 = 4.48 -> redondeo a 4.5/5 🧠 En resumen · Producto claramente orientado a quien quiere una anchoa rica de aperitivo más que una lata "para salir del paso". · La calidad se nota en el sabor y la limpieza, pero también en el precio, que no es precisamente de batalla. · Bien usada, una sola lata da mucho juego en tostas y recetas, aunque como picoteo puro se acaba en nada. 🎯 Veredicto Unas anchoas en aceite de oliva muy logradas para cuando te apetece un aperitivo salado de nivel y no te importa pagar un extra por calidad y marca. No son para llenar bocadillos gigantes ni para el día a día, pero como lata de capricho para tostas, ensaladas o una pizza especial cumplen de sobra. Si buscas simplemente "anchoa barata", hay opciones mucho más económicas; si quieres que cada filete sepa bien y luzca en el plato, esta lata es una apuesta bastante segura.

Always arrives quickly - product is exactly what we want. Thank you.

Wie immer lecker...

i have bought many anchovies on Amazon. usually around $20 for a box of 12 or sometimes for or maybe even 2. this is for ONE CAN! i havent tried them yet but they better be good! $20 for a small can of anchovies is a little steep! my bad for not reading the print details assuming it was for more than one!

Un tocco di bontà